Rimini – Due chef abruzzesi Mirko Valente e Federico Grossi sono stati insigniti del riconoscimento ufficiale Nip Master Chef. In seguito alla loro intensa ed appassionata attività svolta nell’ambito del circuito che di fatto celebra ed ama la buona pizza, i nostri si sono visti consegnare il riconoscimento del NIP Master Chef, che gli è stato consegnato dal Presidente della Nazionale Italiana Pizzaioli Dovilio Nardi. La consegna delle pergamene e l’ufficializzazione del titolo è avvenuta nel corso della Fiera Beer Attraction in svolgimento presso il Centro Fieristico della nota località balneare della costa romagnola. La particolarità di questo riconoscimento che proietta la coppia della pizza a livelli sempre più importanti sul territorio nazionale ma anche estero, è che è stato un qualcosa di inaspettato. Infatti la attività di preparazione delle pizze nello stand allestito per il Fiera Beer Attraction, la passione e la ormai acquisita professionalità hanno premiato i due chef che sono rimasti veramente emozionati. I due chef attualmente sono impegnati sul territorio nazionale per l’organizzazione dei corsi per pizzaioli con la Nazionale Pizzaioli Italiana con lo scopo di diffondere la loro passione ma anche con quello di creare opportunità di lavoro per i giovani.
