Una escursione a Castel San Pietro Romano , sui monti Prenestini, poco sopra Palestrina, vale sempre la pena. Un borgo dal Genio inconfondibile.
Passeggiare tra i vicoli su un selciato di pietre bianche, dopo la vista WoW su Roma e i Castelli, è una carezza crescente per gli occhi e lo spirito. Bella la rocca e la Chiesa di San Pietro Apostolo o le mura ciclopiche di origine pre-romana o il bellissimo palazzo Mocci al centro del borgo.
Ma il piacere sta nel ripercorrere i luoghi di Pane amore e fantasia, Liolà, E’ permesso maresciallo, I due marescialli. Films che portano la firma di Comencini, Vittorio De Sica, Gina Lollobrigida, Marisa Merlini, Totò, Ugo Tognazzi, Sergio Corbucci, ecc. Ogni angolo riporta la testimonianza del grande cinema italiano.
Se poi il giro lo si fa addentando una rosetta appena sfornata al piccolo forno del borgo, con ottimo prosciutto, i sentori identitari del luogo si esplicano in tutta la loro forza.